Мед з акації 2024

Характеристика акацієвого меду

Як виглядає: прозорий та насичено пахучий.

Колір: свіжий мед з білої акації майже прозорий , з часом кристалізується і стає білим.

Смак і аромат: Ніжний і тонкий смак відрізняється помірною солодкістю і відсутністю нудотності і гіркоти.

Терміни кристалізації: Кристалізація відбувається дуже повільно, майже два роки зберігається рідке і текучий стан

Хімічний склад і калорійність

По інших показниках практично нічим не відрізняється від інших сортів бджолиного меду. 100 г якого містять 317 ккал.

Харчова цінність визначається вмістом в ньому:

• 78% вуглеводів;
• 4% білків;
• 17% води;
• 1% мінеральних речовин.

Цей продукт має в своєму складі понад 300 сполук в легкозасвоюваній людським організмом формі, яка близька до кров’яної плазми.

Властивості меду для організму людини

Мед акації відрізняється прекрасними антисептичними властивостями, здатний знімати запальні процеси і лікувати різні захворювання. На організм він має загальнозміцнювальну дію, дарує заряд енергії та бадьорості .
Велику користь приносить нервовій системі, заспокоює і допомагає заснути. Використовується для лікування вірусних захворювань, застуди, хвороб дихальних шляхів. Добре впливає на стан судин і роботу серця, покращує склад крові і підвищує гемоглобін. Виробляє позитивний ефект на здоров’я шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок, покращує обмін речовин і зір.

Шкода і протипоказання:

• індивідуальна непереносність продукту;
• вагітності та грудному вигодовуванні при наявності у дитини алергічних реакцій на продукт;
• при наявності дитячого діатезу;
• при цукровому діабеті;
• при явних симптомах ожиріння.

Вам також може сподобатися: Мед із золотарника або Крем мед